ESPECIALIDADES

CERVEZA ARTESANA

Marida cada momento de tu vida con una cerveza distinta, desde la  IPA a la Porter, tú decides!

VERMUT

Mantenemos las buenas costumbres, nos gusta el vermut, tenemos una gran selección para todos los paladares consulta la carta.

VINOS

Otra de nuestras pasiones son los vinos, hemos elegido una amplia y variada muestra de todo el país. Descúbrelos!

CÓCTELES

En ocasiones el cuerpo te pide algo especial, déjate llevar por la mezcla de sabores que te trasladarán a Cuba, México, Brasil… Sin salir del barrio.

MOLLETES

Auténticos molletes de Antequera, con corteza muy suave y miga esponjosa y blanda. Horneados al momento y rellenos de ricos y variados ingredientes, con mucho mimo… Una delicia para todos los públicos!

CONSERVAS

Traemos el mar a Lavapiés con nuestras conservas procedentes del Cantábrico, Portugal y la Bretaña francesa, elaboradas de forma tradicional y respetando el producto al máximo.

ENSALADAS

Nuestras ensaladas elaboradas con productos ecológicos y de proximidad son frescas nutritivas y sabrosas, apetecibles en cualquier época del año.

TAPAS

Si tu plan es tapear también tienes opciones veganas, como nuestros patés vegetales caseros, hummus … Sorprendentes gildas , encurtidos y pinchos variados.

Sobre nosotros

La Inquilina es una taberna con una sabia mezcla de solera y vanguardia. Hace veinte años convertimos una centenaria tienda de muebles, en una colorista y acogedora taberna castiza, en  el barrio de Lavapiés. Sus altos techos sostenidos por columnas de hierro fundido, sus grandes ventanales y sus amplias salas, ideales para acoger a grupos, convirtieron nuestro local en un lugar de referencia. Con el paso de los años nos fuimos transformando al ritmo del barrio, manteniendo nuestra esencia y acogiendo siempre un público variado y cosmopolita. En nuestra taberna maridamos la comida con propuestas artísticas, el bienestar y la buena música, creando una atmosfera única.

¿Que ofrecemos?

Nuestra carta es sencilla pero cuidada, con productos de máxima calidad. Molletes de autentico pan de Antequera, horneados al momento y rellenos con  deliciosos ingredientes. Opciones de picoteo veganos y vegetarianos (pates vegetales, hummus, provolone y ensaladas frescas con verduras ecológicas). Bocados fríos, pintxos, encurtidos y conservas de Portugal y Francia, para acompañar una selecta carta de vinos y vermuts, cervezas artesanas, sidra eco…En una amplia barra, donde las cañas tiradas con maestría y el vermut de grifo, invitan a que las buenas costumbres no se pierdan.

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